Costumbres
El Té la Camellia Sinensis

El té como otros tantos productos de consumo universal, tiene orígenes difícilmente comprobables

El Té la Camellia Sinensis

La planta pertenece a la familia de las cameliáceas y su sabor depende de las regiones donde se cultiva. Los conocedores encuentran diferencias en los sabores; por ejemplo, entre las de Asia con las que se cultivan en Corrientes y Misiones.
Tribuna Inclusiva
Los Abuelos Olvidados

“la dignidad humana no caduca con la edad, sino que se fortalece en la necesidad de protección reforzada”

Los Abuelos Olvidados

La OEA adoptó en 2015 la Convención Interamericana sobre la Protección de los Derechos Humanos de las Personas Mayores. Reconoce el derecho a vivir con dignidad, a no sufrir violencia ni abandono, y obliga a los Estados a prevenir prácticas represivas contra la vejez.
Entre Caminos y Estrategias
El Unicornio que Transmite Esperanza

EFANIA transforma la nobleza de la alpaca ayacuchana en peluches que inspiran ternura y fantasía

El Unicornio que Transmite Esperanza

Allí, en Ayacucho, tierra de arte, historia y resistencia, la alpaca ha sido compañera de los pueblos por generaciones. Su lana, suave como las nubes y cálida como el sol andino, es el alma de nuestros peluches más mágicos: los unicornios EFANIA.
Tango y Milonga
Y sin Embargo te Quiero

Por el tango aprendí una primera lección literaria: la diferencia entre el autor, el narrador y el intérprete

Y sin Embargo te Quiero

Siempre digo que yo con el tango se puede decir que aprendí a leer. Es más, el feminismo me viene por el tango. Pero en un sentido extraño: en plena época de las pasiones formateadas por el psicoanálisis, me empezaron a interesar las cancionistas.
Bitácora Humana
El Legado Eterno de Jane Goodall

Se considera que uno de los mayores legados de la científica Jane Goodall fue su método de observación

El Legado Eterno de Jane Goodall

Gracias a su método, Goodall realizó descubrimientos trascendentales: Demostró que los chimpancés fabrican y utilizan herramientas como pescar termitas con tallos de hierba, una habilidad que antes se consideraba únicamente humana.
Columnistas
Al Pie de la Letra
El Día de las Lágrimas

El Día de las Lágrimas

Estuvo acompañada por el editor y escritor Pablo Zubiaurre, responsable del sello editorial Libros del Espinillo, y por la Profesora y escritora María Valeria Aramburu. La novela se presentará en la Feria del Libro de Rauch en la Biblioteca Guido y Spano, próximamente.
Reportajes
Leandro Raposo y la Creatividad

Leandro Raposo y la Creatividad

En el 2007 estuvo a cargo de la campaña que llevó a Cristina Fernández de Kirchner a la presidencia, y también estuvo en la campaña de Alberto. Clarín lo tiene más o menos apuntado y le dice que es el anti-Durán Barba, entre otras definiciones.
Lugares y Postales
Pasaje San Lorenzo: Un Encuentro con la Historia

Pasaje San Lorenzo: Un Encuentro con la Historia

Todo esto dio origen al emprendimiento privado denominado Zanjón de Granados, que también incluye la Casa Mínima; estas maravillas arqueológicas, y casas antigüas, son pasibles de ser visitadas, con el valor de una entrada razonable.
Anécdotas
Biro y el Bolígrafo

Biro y el Bolígrafo

Si bien el Día del Inventor a nivel mundial se celebra el 9 de noviembre, desde el año 1990 y por iniciativa de la EAI (Escuela Argentina de Inventores), se festeja en la Argentina, el 29 de Septiembre en homenaje al nacimiento de Ladislao José Biro...
Piedra Libre
El Operativo Cóndor: 2 de 2

El Operativo Cóndor: 2 de 2

El radio operador pudo comunicarse con Río Gallegos. “Misión cumplida: hemos aterrizado en las Malvinas y tenemos rehenes; no abandonaremos el lugar hasta que el gobernador inglés acepte que nos hallamos en nuestro suelo”.
Tribuna Inclusiva
Creación y la Aplicación de los Derechos Humanos

Creación y la Aplicación de los Derechos Humanos

En la doctrina contemporánea se señala que el verdadero desafío de los Derechos Humanos no es su justificación filosófica sino su aplicación práctica: “El problema fundamental en nuestra época no es tanto fundamentar los derechos humanos, sino protegerlos”.
Piedra Libre
El Operativo Cóndor: 1 de 2

El Operativo Cóndor: 1 de 2

Como el delito de piratería aérea no estaba tipificado en el Código Penal, la pena fue por delitos comunes. Ante la requisitoria judicial, cada uno de los del comando respondió: “Fui a las Malvinas a reafirmar nuestra soberanía”.
Lunfardo
El Habla Rasposa

El Habla Rasposa

Como ha señalado Gobello, el lunfardo fue menos hijo de la cárcel que de la inmigración: los términos traídos por la ola inmigratoria se enriquecieron aquí con otras voces nativas y el agregado de la creación local.
Personajes en el Tango
Amarroto, la Mortaja no Tiene Bolsillo

Amarroto, la Mortaja no Tiene Bolsillo

Son muy conocidas las fabulas como La Cigarra y la Hormiga o cuentos cuya moraleja enaltecen el ahorro y la previsión. El problema estriba en que los límites entre el ahorro y la necesidad compulsiva de guardar no siempre son claros.
Creencias, Mitos y Leyendas
Resabios de Mitos Argentinos

Resabios de Mitos Argentinos

Tanto nuestro lobisón como el hombre lobo y el mismo vampiro —que tienen la facilidad de convertirse en fieras— pertenecen a la antiquísima tradición de la zoantropía (hombres que se transforman en animales).
Al Pie de la Letra
El Camisón Gris

Cuento que integra la Antología “Alas de la imaginación V” - Autores destacados - 2020 - S.E.R- Sociedad de Escritores Regionales La Plata, Brandsen

El Camisón Gris

Cuando nos encontramos en el almacén, tapabocas por medio, y noto que los precios de los alimentos han subido en demasía, para demostrar mi enojo, suelo revolear los ojos de un lado a otro por espacio de unos segundos, y sé que me comprenden.
El Arte de la Culinaria
La Historia de Chupe de Secretaria

El chupe de Secretaria es una deliciosa sopa peruana este platillo se prepara para el invierno para calentar el cuerpo

La Historia de Chupe de Secretaria

Esta deliciosa sopa contiene como base el caldo de pescado y frutos del mar de Perú, leche fresca y queso parmesano y ceviche de pescado jugoso, papa amarilla. Además, existen variaciones de chupes, con pallares, habas, garbanzos, olluco, verde, zapallo y trigo, Quinóa.
Literatura Iberoamericana
De Brasil para el Mundo

Patrícia Neves do Nascimento se incorporó al mundo literario con su participación en la antología "Un poco de mí, mujer"

De Brasil para el Mundo

Comprendió el papel de la cultura en el desarrollo personal y social; y, y con un talento propicio para la escritura, la poesía y la historia, la difunde de manera continua y orgánica, sea a través de la interacción entre personas, como del mismo modo con procesos.
Reflexiones de un Nuevo Día
Hablemos del Aprendizaje

En la aplicación del proceso de mediación, negociación, arbitraje… u otro método, los protagonistas aprenden

Hablemos del Aprendizaje

Jerome Bruner nos diría el aprendizaje no es la transmisión sino el descubrimiento y ese descubrimiento esta ligada a la autocomposición (los protagonistas buscan la solución que los satisfaga) y al respeto de los intereses del otro.
Bitácora Humana
Dime lo que Comes y te Diré Cómo Eres y Cómo te Ves

la frase "Dime lo que comes y te diré cómo eres y cómo te ves" guarda una verdad científica, pero ignorada por muchos

Dime lo que Comes y te Diré Cómo Eres y Cómo te Ves

Dietas ricas en omega-3, vegetales de hoja verde y probióticos se relacionan con estabilidad anímica, mejor toma de decisiones y mayor resiliencia. Los alimentos desencadenan un comportamiento químico en el cerebro e intestino, donde se centraliza nuestra vida emocional.
Testimonio, Conciencia y Reflexión
¿Eres de la Generación de los Baby Bloomers?

Susan Sontag, crítica y ensayista, escribió: “La cultura es la defensa contra la muerte”. Esa frase resume el espíritu de una generación

¿Eres de la Generación de los Baby Bloomers?

El eco de sus voces aún resuena, recordando que el futuro siempre se construye con la misma materia prima: sueños, coraje y esperanza. Porque, como escribió Octavio Paz, “la nostalgia es la memoria del porvenir”.
Entre Caminos y Estrategias
Club Emoliente en San Borja

Relato de José Dueñas Sánchez sobre un paseo por San Borja y emoliente que es un regocijo para el alma

Club Emoliente en San Borja

Don Héctor sonrió con nostalgia. “En mi juventud, solía beber emoliente con mi padre cuando caminábamos por el parque.” Sofía inclinó la cabeza, curiosa.
Piedra Libre
ATLAS y la Línea Tercerista

La Asociación de Trabajadores Latino Americanos Sindicalistas (ATLAS) - se impuso a instancias de los argentinos José Alonso y David Diskin

ATLAS y la Línea Tercerista

El gobierno consciente de la importancia de la organización sindical en el Modelo, en 1947 crea el cargo de Agregado Obrero en el Servicio Exterior, cubierto por sindicalistas que previo curso de formación fueron destinados a distintas embajadas.
Auspiciantes
Red Asistencial de Buenos Aires
Foro Interdisciplinario para Personas Mayores