Alimentos
Chocolate Jack
07/03/2025 Como todo objeto que se instaló fuertemente en la memoria colectiva, el Jack tiene sus fanáticos que cuentan con gran conocimiento del tema; coleccionistas de las piezas y lugares donde suelen cruzarse para intercambiar las codiciadas figuras.
Salchicha, Identidad Nacional y Cánidos
14/01/2025 Grandes consumidores de esos deliciosos instrumentos de las tinieblas, los romanos comenzaron entonces a traficarlas y contrabandearlas a gran escala. El movimiento de los salchicheros, con un aliado en cada casa, tenía fuerza.
La Mazamorra
23/06/2024 El maíz blanco es el ingrediente preferido en muchos países, pero varía según la tradición local y como se ha señalado, depende también si está destinado a almuerzo o merienda. Al margen de su uso son indiscutibles las propiedades alimenticias del maíz. La Mazamorra“Mazamorra calentita… para llenar la pancita”. Cuenta la tradición oral que así […]