04/07/2023Un cuadro porcentual de la Cámara de Licoristas de la Argentina, comparaba el crecimiento exponencial de la demanda de los amargos y fernets: 7% del mercado de bebidas espirituosas en 1991 contra el 47% en 2015. Pocos años más tarde, Fernet Branca lideraba el segmento de consumidores de fernet, controlando el 80% de esa cartera.
18/05/2023La lista es tan extensa como frágil la memoria para registrarlas, ya que ese curioso fenómeno de apropiación de un género por una marca, atravesó décadas, culturas diferentes y decenas de países, sobreviviendo a dos guerras mundiales y a las transformaciones radicales que sobrellevaron continentes enteros durante el conflictivo siglo XX.